LUNCH 

RESERVEREN
 

As with all good things, availability is limited.

 

Reservations preferred. 


​050/ 34 74 44

hello@blackbird-bruges.com

BOOK ONLINE

-----------------------

LUNCH SPECIAL

Soup of the day

+

Quiche of the day

15,- pp

-----------------------

LUNCH-TIME

 

11.30am-2.00pm

dinsdag tot zaterdag

tuesday till Saturday

 

 

Blackbird

Jan van Eyckplein 7

8000 Brugge 

  • Twitter Clean
  • w-facebook

© 2015 - Blackbird 

 

BRUNCH l LUNCH

 

Salades

 

Tijdens de lente passen wij onze salades graag aan, volgens het seizoen en aanbod van het moment. Vraag om onze suggestie.

During spring we have chosen to adjust our salads to the season and offer of the moment. Please check with us. 

Pendant printemps nous adoptons nos salades a l'offre de la saison et du moment.

 

Belegde boterham - Bread sandwiches  - Pain artisanale

Boterham met gerookte forel, rode biet, appel, ui                                                   16

Open faced sandwich with smoked trout, beetroot, apple and onions

Pain sandwich à la truite fumée, betterave, pomme, oignon et salade

 

Boterham met gerookte zalm, avocado en basilicum                                             18

Open faced sandwich with smoked salmon, avocado and basil

Pain sandwich au saumon fumé, avocat et basilic

 

Boterham met Parmaham en Parmezaanse kaas                                                 16.5

Open faced sandwich with Parmaham, Parmesan cheese and sundries tomatoes

Pain sandwich au Parmaham, Parmesan et tomates séchées.

 

Boterham met wildpaté, witloof, uienconfituur, walnoot                                  16.5

Open faced sandwich with pâté, endive, onion jam and walnut

Pain sandwich au pâté sauvage, endive, confiture d'oignons et des noix

VEGGIE: Boterham met Gorgonzola, siroop, peer en noten                                16.5

Open faced sandwich with Gorgonzola, syrup, pear and nuts

Pain sandwich au Gorgonzola, sirop de Liège, poir et des noix.

 

VEGGIE: Boterham met brie, honing, appel, walnoot                                           14.5

Open faced sandwich with brie, honey, apple and walnut.

Pain sandwich avec du brie, miel, des pommes, des noix et salade

VEGAN: Boterham met  rode biet, mierikswortel en avocado                            13.5

Open faced sandwich with beetroot, horseradisch, avocado and salad

Pain sandwich au betterave, raifort et avocat  

 Soep  


Soep van de dag met brood *                                                                                      6.5

Soup of the day with bread

Soupe du jour avec du pain  

* Op zaterdag en feestdagen serveren wij soep enkel als voorgerecht.

On saturdays  and bank holidays we serve soup only as a starter (not as a main course).

Au samedi et jours fériés soup est servi que comme entrée.

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Wij hebben er respect voor als u kiest voor een eigen eetgewoonte of u door een allergie tot een aangepast dieet gedwongen bent (glutenvrij/lactosevrij). Als u ons tijdig inlicht doen wij ons uiterste best dit voor u aan te passen. Extra ingrediënten die daarvoor nodig zouden zijn, worden apart verrekend.

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Prijzen zijn per persoon en altijd onder voorbehoud van concept-of prijswijzigingen.